MANGLAYANG FARM ONLINE

Tadi malam kami berkesempatan menyaksikan dan terlibat dalam peristiwa yang cukup langka, kelahiran bayi sapi perah Fresian Holstein. Sayangnya kami tidak membawa kamera untuk mengabadikan peristiwa yang menggembirakan ini. Kronologis catatan kejadian adalah sebagai berikut:

29/11/2005
18:00
Sapi betina dara (heifer) dengan nomor telinga 1 02 02 sudah masuk hari melahirkan setelah bunting selama 280 hari. Sapi dara ini dikawin dengan cara Inseminasi Buatan (IB), donor sperma adalah sapi jantan Fresian Holstein bernama Castella yang dipelihara di Balai Inseminasi Buatan (BIB) Lembang.
Anak kandang menyampaikan bahwa menurut pengalaman, bayi akan lahir tidak kurang dari 2 jam lagi. Ditandai dengan ternak gelisah, sering mengejan dengan punggung melengkung. Dia juga berpesan “Tolong jangan pulang dulu, nanti bantu narik anak”. Wah anak kok di tarik tarik .

baca seluruh artikel >>>

VCO (Virgin coconut oil) saat ini memang sedang dalam masa keemasan. Banyak orang mulai membuat dan memproduksi VCO, seperti rekan kami yang mengemas produk berlabel Lisah Kalapa.

Salah satu by-product (limbah) dari produksi VCO ini adalah bungkil atau ampas kelapa. Daging kelapa yang dalam pembuatan VCO hanya diambil santan-nya saja tersebut terkadang hanya dibuang begitu saja. Padahal berat daging kelapa yang adalah sekitar 34% - 42% dari keseluruhan buah kelapa (Hutagalung, 1981) itu masih mengandung nutrisi yang berguna bagi ternak, khususnya hewan ruminansia besar. Daging buah kelapa mengandung 18% protein kasar, 8% lemak, 12% serat kasar dan sekitar 6,3 - 7 KJg energi yang dapat di metabolis (Hutagalung, 1981).
Beberapa penelitian dan fakta dari literatur yang penulis baca juga mengungkapkan hal tersebut (FAO, 1995).
Belum lagi literatur lain yang menunjukkan bahwa pemberian lemak dalam tingkat tertentu memperlihatkan hasil yang positif dari sisi reproduksi dan kesuburan ternak.

baca seluruh artikel >>>